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CANGREJO/Liocarcinus Depurator

Crab "en"/ Crabe "fr"/ Granchio "it"/ Καβούρι Άμμου/ "gr"

 
 

 

 

Desde muchas especies que existen nel Mediterraneo, hemos elegido de hablar desde "depurator" o cangrejo de arena, el mas conocido en la tècnica del surfcasting, efectivamente, millares de surfcasters lo "adorano" porquè estàn rara las veces que una salida de pesca no ha dado resultados excepcionales, tambièn porquè entre la primavera y aùn mejor en verano, su localizaciòn està particularmente facil.

El depurator debe su nombre al hecho que vive establemente sobre fondos arenosos en aguas muy bajas y a corta distancia de la orilla de la playa, alli donde tambièn pequeñas, las olas y las corrientes despertan con mayor facilidad la superficie del fondo y el "polvo" que se levanta, desperta su curiosidad y se acerca en busca de alimento. Su tamaño no supera los tres y medio cm. (3½) de anchura y una de su caracteristicas principales son las dos pequeñas patas traseras que tienen la forma de dos pequeñas palas que usa con velocidad increible por enterrarse cuando se siente de ser en peligro, tambièn por mover la superficie arenosa del fondo, en busca de microorganismos por su alimentaciòn. El color de su carapazòn puede cambiar desde blanco-crema hasta el rosado en base a su edad y al ambiente donde vive.

Aquel que lo hace volver excepcionalmente buscado y extremadamente exquisito, es cuando "pierde" su carapazòn nel momento de su natural "cambio" y permanece "desnudo" por un cierto periodo de tiempo sin esta natural proteciòn desde los ataques de los muchos y diferentes peces predatores como las lubinas y las dorada, o las rayas y los rodaballos que eligen propio esto momento que se presenta como una "Gracia de Dios", por hacerne buenas atracones. Por nosotros, la "recogida" de cangrejos vivos por nuestra provisiòn por nuestras salidas de pesca no requere ningun tipo de truco y artilugio, serà bastante solamente hacer un poquito atenciòn paseando en las aguas bajas de una playa donde se "enterra" y cogerlo con la maxima velocidad con las manos (no es absolutamente peligroso).

Naturalmente, coger muchos cangrejos por nuestras salidas de pesca, dado que como hemos dicho poco antes, podemos haberlo todo l'año y cuando lo quieremos, nos da ningun beneficio, por lo tanto es de considerar inutil y por ciertos casos tambièn dañoso. Aquellos cogidos los mantenemos en vida por muchas dias dentro un contenedor con arena y agua de mar que cuidamos cambiar una vez cada dia (es suficiente) asì de poder haber bastante recambio de oxigeno. En pesca, por cebarlo debemos "quitar" las dos ultimas patas, aquellas que asemejan a dos pequeñas palas, desde ambos los lados de su cuerpo y "pasar" un anzuelo Beak de tamaño bastante grande de ser conjuntado a su volume. En general (naturalmente, depende desde la empresa de anzuelos), un anzuelo del N* 3/0-4/0 resulta ser el mas adecuado. Una otra manera de cebar el cangrejo es aquella de quitar la primera y la ultima pata en el mismo lado de su cuerpo y, como por el precedente, pasar el anzuelo en estos dos puntos. Por los terminales de linea, con el cangrejo usa remos siempre y de preferencia los Long Arm con un anzuelo.