BACK   ...the right site for fishing lovers
 
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ
 
 

 

Υλικά: 

 
  • 1/2 αγγούρι
  • 4 ντομάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες
  • 350γρ. καθαρισμένες γαρίδες
  • Λίγα φύλλα μαρουλιού
  • Λίγες βρασμένες ολόκληρες γαρίδες για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση:
 
  • Κόβουμε το αγγούρι σε μακρόστενες λωρίδες μήκους 2,5εκ.
  • Το βάζουμε σ'ένα μπολ μαζί με τις ντομάτες και τις γαρίδες.
  • Ρίχνουμε από πάνω τη μαγιονέζα κι ανακατεύουμε καλά.
  • Απλώνουμε τα μαρουλόφυλλα σε πιατέλα, βάζουμε στο κέντρο τη σαλάτα και γαρνίρουμε με τις ολόκληρες γαρίδες.